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Bruschettas de cebolla caramelizada y pesto

Bruschettas de cebolla caramelizada y pesto


Esta receta es muy rápida y fácil de realizar, es agradable a la vista, y lo más importante, tiene un buen sabor y textura! Este plato tiene numerosas variaciones, en esta ocasión la cebolla caramelizada y el pesto son los protagonistas de esta increíble receta.

Ingredientes
1 pan francés
2 cebolla grande
2 cucharadas de pesto
Queso parmesano
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Precalentar el sartén, y saltear la cebolla en un poco de aceite hasta que se doren y se suavicen. Cortar el pan en 8 rebanadas iguales.
Añadir 2 cucharadas de pesto en cada rebanada. Cubrir cada rebanada con las cebollas salteadas y el queso parmesano. Asar, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita. Luego servir inmediatamente y disfrutar.

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