Rubén Freeman

Hamburguesa picante con queso brie Una  picante hamburguesa  es siempre una buena opción de comida para reuniones entre amigos. Agregue un poco de  queso brie  al platillo para deleitar a los comensales. La preparación es muy sencilla, solo necesita tener una  parrilla  al alcance. En esta ocasión, la receta es de una  hamburguesa doble . No deje de prepararla. Existe también la hamburguesa  vegana  para quienes no comen carne. Para 4 porciones Ingredientes 680 g de carne 113 g de queso brie sin corteza y cortado en cuatro ½ taza de salsa picante ¼ taza de mayonesa 4 panes de hamburguesa Aceite vegetal Rebanadas de tomate Lechuga Preparación Encuender la parilla. Sazonar la carne con sal y pimienta y moldear ocho bolas con ella. Colocar una rebanada de queso sobre cuatro de las bolas de carne y una cucharadita de salsa picante. Cubrir con las cuatro bolas de carne restantes. Rociar un poco de aceite sobre las carnes y cocinar en la parr

Torta de chocolate casera en 3 pasos   La receta de torta de chocolate casera  nunca había sido tan sencilla gracias a esta versión rápida y de pocos ingredientes que lo único que tendrá en exceso será un delicioso sabor y texturas exquisitas. No dejes de prepararla y sorprende a todos con  este dulce postre .    Ingredientes   200 g de chocolate para taza oscuro 100 g de manteca vegetal 5 huevos 1/2 taza de azúcar     Preparación   1.-  Derretir 200 g de chocolate  en baño maría y mezclar con la manteca.   2.- Una vez derretida la mezcla, añadirle las yemas de los huevos; y con las claras, batir el azúcar hasta que alcance el punto de nieve. ve (que se formen picos duros).   3.-  Finalmente, mezclar  ambas preparaciones  en un envase hondo  y cuando esté bien combinado añadirla a un molde antiadherente para llevar al horno durante media hora a una temperatura de 200 °C.