Rubén Freeman

Nació sin cuerpo y vive en un balde! Rahama Haruna tiene 19 años, vive en Nigeria y sufre una extraña discapacidad que le impidió desarrollar un cuerpo. Solo mide unos pocos centímetros y no posee extremidades, excepto por subrazo derecho. Cuando nació, los médicos de la zona indicaron que la enfermedad de Rahama Haruna no tenía remedio porque había "sufrido un ataque de espíritus".   Su hermano de 14 años la carga y traslada en un balde color verde todos los días 25 kilómetros, para llegar a el centro de Kano, donde Rahama Haruna pide limosnas mientras los transeúntes se sorprenden y asustan al ver a alguien en semejantes condiciones. Rahama Haruna explica que su vida no ha sido fácil, que no puede hacer mucho por su cuenta, que creció hasta comprender que es diferente de otros y aceptó su situación de buena fe. "He aprendido a crecer sin amigos en la vida. Mi familia son los únicos amigos que tengo. Me llevó mucho tiempo comprender que no todas la

Pie de limón Pocos postres combinan tan bien el contraste como un buen pie de limón : la acidez de su relleno, lo firme de su corteza y lo dulce de su tope. Y si lo acompañas con una deliciosa taza de té negro, pues ni se diga.   Ingredientes   Para la masa 210 gr. de harina todo uso 1 pizca de sal 113 gr. de mantequilla sin sal 50 gr. de azúcar 1 huevo Para la crema de limón 3 huevos 80 ml de jugo de limón fresco 150 gr. de azúcar 4 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cucharada de ralladura de limón fresca Para el merengue 4 claras de huevo 130 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de cremor tártaro   Preparación Para la corteza Agrega la pizca de sal a la harina. Aparte, mezcla con batidora la mantequilla y cuando esté suave, incorpora el azúcar y deja que se mezcle bien. Despu