Rubén Freeman

Sándwich Club House Este delicioso y popular sándwich en capas es el favorito en fiestas y reuniones, excelente para compartir y disfrutar Ingredientes (para 1 persona) 4  rebanadas de pan cuadrado 4 lonjas de jamón 4 lonjas de queso amarillo de su preferencia Pollo deshuesado 4 hojas de lechuga 2 cdas de mayonesa 4 rebanadas de tomate Mantequilla a gusto Sal al gusto 2 cdtas de vinagre Aceite de oliva 4 aceitunas negra Preparación El primer paso para realizar este sabroso sándwich en capas es tostar los panes untados con mantequilla, se lava la lechuga y se adereza con aceite, vinagre y sal. Sobre la primera rebanada se añade una lonja de jamón, un toque de mayonesa y luego se superpone una de queso seguido de otra rebanada de pan, sobre ésta  nuevamente se agrega lechuga y unas rodajas de tomate previamente aderezado, seguido del pollo en trocitos  mezclado con mayonesa. Luego se coloca la otra rebanada de pan y se agrega otro punto de mayonesa, con el

Ensalada de fideos con pollo Los  fideos  son un preparado con harina de  trigo  que suele ser consumido en la cocina asiática.  Existe gran variedad de fideos y son utilizados comúnmente para preparar  sopas.  Sin embargo, también forman parte de deliciosas  ensaladas . Una opción para realizarla es con  pollo . A la combinación se le añade una rica salsa para convertirla en el bocado perfecto. Para 4 porciones Ingredientes 4 patas de pollo cocinadas 400 g sopa de fideos ½ ½ cucharada de pasta de wasabi 1 ½ cucharada de salsa de soya 3 cucharadas de aceite de sésamo El jugo de un limón Azúcar 1 chili rojo cortado 6 ramitas de cebolla cortadas diagonalmente 1 paquete de hojas de cilantro Preparación Rallar la carne del pollo. Botar los huesos y la piel. Hervir una olla con agua y cocinar allí los fideos. Una vez listo, remover el agua de los fideos y colocarlos bajo agua fría para enfriarlos. Mezclar wasabi, salsa de soya, aceit