GUACAMOLE

GUACAMOLE

El guacamole es ideal para acompañar una gran variedad de platillos de la comida mexicana, hoy te enseñamos una forma deliciosa y muy sencilla de prepararlo, los ingredientes que necesitaremos son los siguientes:

8 Aguacates
2 Tomates
3 Chiles jalapeños
1 Cebolla chica
Cilantro
2 Limones
1/4 Queso fresco
Pimienta al gusto
Sal al gusto

¿Cómo se prepara?

guacamole Tomamos un recipiente grande y partimos los aguacates por la mitad, quitamos el hueso y ponemos el contenido en el recipiente. Picamos en cuadros pequeños los tomates, chiles, la cebolla y un poco de cilantro y agregamos todo al recipiente.

Agregamos el queso desmoronado, el jugo de los 2 limones y un poco de sal y pimienta al gusto, revolvemos todo y ya tenemos listo nuestro guacamole mexicano. Se sirve para acompañar otros platillos o se puede comer con tostadas y sabe delicioso.

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