CEVICHE DE CAMARON CON MANGO


1 KILO DE CAMARON 
1 Cebolla MORADA.
1 MASO DE CILANTRIO 
3 CHILES SERRANOS
1 MANGO GRANDE ,
7 LIMONES VERDES.
3 Tomates MEDIANOS
*Orégano (al gusto)

MODO DE PREPARAR.

1.- Poner a cocer los Camarones ( de 3 a 5 minutos) ,hasta que el camarón haya cambiado de color a tono rosado.
2.- Partir en trozos pequeños , el tomate rojo , el cilantro, la cebolla, el mango y los chiles ( si quieres evitar que sea picoso desvénalos),
3.Poner en un tazón los camarones picados y agregar el jugo de limón , poner sal, cilantro y orégano. dejar reposar por lapso de 5 minutos y finalmente agregas el resto de la verdura deja reposar un ratito y listo. Acompañalo con totopos ó galletas saladas.

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