ROLLOS DE PEPINO

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ROLLOS DE PEPINO

INGREDIENTES

  • Para 12 a 18 unidades
  • Tiempo de elaboración: 15 minutos
  • Cream Cheese Santa Isabel regular o light pan 227G 

  • 2 pepinos lavados
  • 1 cdta. de sal
  • 4 láminas de jamón crudo
  • ½ pan de queso crema Santa Isabel

CÓMO PREPARAR

Preparación:
  1. Con la ayuda de una mandolina cortar los pepinos a lo largo. Disponer en un colador,        añadir sal  y revolver. Estilar por al menos 10 minutos.
  2. Secar los pepinos con papel absorbente y esparcir un poco de queso crema en cada       lámina, continuar con un trozo de jamón crudo y enrollar. Servir de inmediato.

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