Rubén Freeman

Sencillas comidas que se pueden acompañar con vino El  vino  es el mejor  acompañante  para cualquier ocasión, la verdad es no existe horario ni fecha especial para apreciar sus olores y sabores. Dejar la vanidad a un lado y los  protocolos  para degustarlo con platos exquisitos y de mucho tiempo de elaboración como  risotto  a la marinera, tapas o unos  pasapalos . Los placeres más mundanos  como una salchicha o una hamburguesa también se les deben dar una oportunidad que encontrar su  perfecto armonía. El realzar aun más sus sabores digno de ser acompañado de una una botella de vino, pero para que la elección sea la más correcta con el fin de que el paladar pueda apreciar sorbo a robo, bocado a bocado estas recomendaciones son las idóneas. Unas deliciosas  salchichas con vino . A  muchos les parecerá una aberración, pero la verdad es que este tipo de combinaciones son más comunes de lo que se puede imaginar....

Gin Fizz: un sabor intenso El Gin Fizz  es uno de los cócteles más conocidos en el mundo al ser elaborado con ginebra. De aspecto soberbio pero de sabor intenso, el Gin Fizz es un trago que se remonta a finales del siglo XIX, en 1887. Se dice que fue creado en  New Orleans  y que obtiene su nombre “fizz” por el sonido que hace al añadir la soda. Esta bebida tiene muchas  variantes , pero la receta original es a base de ginebra, zumo de limón, azúcar, soda y la clara de un huevo. Ingredientes Jugo de 1/2 limón 2 cucharaditas de azúcar 1 clara de un huevo 2 medidas de  ginebra   seca Hielo Soda Tiras de piel de  naranja   para decorar Preparación Llenar la coctelera con hielo y mezclar la ginebra, el jugo del limón y el azúcar. Servir en una copa dejando espacio para rellenar con la soda. Decorar con una rodaja de limón o con la cascara en espiral de una naranja, también le puedes agregar unas ramitas de  romero ....

Churro cheesecake Este  postre   será la sensación en las fiestas de cumpleaños o reuniones familiares, es ideal para acompañarlo con un delicioso  café   o té. Esta es una nueva forma de consumir este delicioso dulce que a todas las personas les gusta y que no saben cómo prepararlo, pero a continuación te explicamos su preparación, la cual es muy fácil y sencilla. Ingredientes 2 paquetes de  rollos media luna 2 paquetes de queso crema 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1 taza de azúcar 2 cucharadas de canela molida Preparación Precalentar el horno a 350°  y engrasar un molde para hornear. En un tazón pequeño, mezclar  1/2 taza de azúcar y 2 cucharadas de canela, dejar de lado. En un tazón grande batir el queso crema hasta que esté suave. Añadir el huevo, 1/2 taza de azúcar y la vainilla. Batir hasta que quede suave y cremoso. Espolvorear la mezcla de azúcar con canela en el fondo de la sartén engrasada. Abrir una lata ...