SPAGUETTI A LOS 3 QUESOS

SPAGUETTI A LOS 3 QUESOS

Ingredientes:

240 gr de espagueti

Mantequilla

1 taza de crema de leche

100 gr de queso cheddar

100 gr de queso mozarella

100 gr de queso parmesano

Ajo en polvo

Perejil picado al gusto
opcional tocineta o jamon cocido

Preparación:

En un sarten grande poner agua, sal y pasta, freír con un poco de mantequilla, sal y ajo molido. Dejar unos 10 minutos. Añadir la crema. A continuación, hasta que esté calienta la crema, añadir el queso 

 cheddar, parmesano y mozarella rallado a fuego muy lento. Revolver muy bien hasta que se fundan y se haga una salsa espesa. Escurrir la pasta y servir en el plato, bañar con la salsa de quesos y espolvorear perejil y tocineta cocida al gusto.

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