Sándwich de atún al chipotle

Sándwich de atún al chipotle



En menos de diez minutos tendrás este delicioso sándwich de atún al chipotle listo para encantar a tu paladar. El chile le da un sabor picante y peculiar a la mezcla de ingredientes de este sándwich, la cual incluye también guisantes y zanahorias para darle más textura.

Para 2 porciones

Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde
170 gr de atún medio escurrido
3 chiles chipotles adobados
4 cucharadas de mayonesa
Sal
Pimienta
80 gr de guisantes con zanahoria, de lata, escurridos.


Preparación

Mientras tanto, licuar el atún, la mayonesa y el chile. Salpimentar al gusto y mezclar con los guisantes y zanahorias.

Tostar las rebanadas de pan por ambos lados hasta que doren. Untar dos rebanadas de pan con la mezcla y tapar con las dos rebanadas restantes.

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